3 აპრილს, სურსათის ეროვნული სააგენტომ გაავრცელა განცხადება, რომლის თანახმად, კომპანიაში ჩატარებული ინსპექტირებისას, ადამიანის ჯანმრთელობისთვის საფრთხის შემცველი აფლატოქსინ M1-ის გადაჭარბებული ოდენობის შემცველი რძის პროდუქტები აღმოაჩინეს.
აღნიშნული განცხადების შემდეგ საზოგადოებაში უამრავი კითხვა დაგროვდა.
შესაძლებელია თუ არა აფლატოქსინის დონის განსაზღვრა ორგანიზმში? რომელი პროდუქტები შეიძლება შეიცავდეს აფლატოქსინის მაღალ კონცენტრაციას?შესაძლებელია თუ არა აფლატოქსინით დაბინძურებული საკვების ამოცნობა სახლის პირობებში?ამ თემაზე საუბრობს თსსუ-ის გივი ჟვანიას სახელობის პედიატრიის საუნივერსიტეტო კლინიკის პედიატრი, თბილისის სახელმწიფო სამედიცინო უნივერსიტეტის პედიატრიის დეპარტამენტის პროფესორი მაია ხერხეულიძე.
ნახეთ ვიდეო.
